음식이 생산되고 우리에게까지 유통되는 과정을 식품공급망이라 불리는 연결고리를 이루는데,
이 연결고리가 진행되는 동안에 많음 음식손실이 일어납니다.
관련 기사 : http://m.news.naver.com/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=104&oid=001&aid=0008855062
이 기사는 중국에서 매년 버려지는 음식물이 막대하다는 내용을 담은 기사입니다.
음식물을 남겨서 버려지는 음식물이 많다고 합니다.
전 세계에서 음식물 공급 과정에서 버려지는 음식물의 양은 엄청나다는 기사를 담고있습니다.