자유게시판
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윤소희
[축하]
식품공급망에서의 음식손실[7]
홈 > 커뮤니티 > 자유게시판 > | 2017-07-19 07:06:23
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음식이 생산되고 우리에게까지 유통되는 과정을 식품공급망이라 불리는 연결고리를 이루는데,
이 연결고리가 진행되는 동안에 많음 음식손실이 일어납니다.
관련 기사 : http://m.news.naver.com/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=104&oid=001&aid=0008855062
이 기사는 중국에서 매년 버려지는 음식물이 막대하다는 내용을 담은 기사입니다.
음식물을 남겨서 버려지는 음식물이 많다고 합니다.
전 세계에서 음식물 공급 과정에서 버려지는 음식물의 양은 엄청나다는 기사를 담고있습니다.
지구시민연합은 비영리민간단체 지원법 제 4조 제1항 및 동법시행령 제3조 제1항의 규정에 의해 보건복지부에 등록된 비영리민간단체입니다.
수업시간에 그림 그리기 같이 즐길수 잇는 활동을 하니까 매우 즐거웠어요! 무엇보다도 요즘 중요하게 생각하는 환경에 대하여 활동하여 인식개선에도 도움이 되어 좋았어요! 다음에도 이런 활동하면 좋을것같아요
모두 수고 많았고 선생님이 내주신 지문을 해석하고 기사를 찾아보며 환경에 대해 관심을 가지는 보람찬시간이 된것같습니다^^♡
우리 조원들 너무 고마웠어 ㅜㅠㅠㅜ 많이 서툰 조장인데도 다들 스스로 잘해줘서 고마웠어!
식품이 우리에게 오기까지의 과정과 거기서오는 손실을 알 수 있었어요. 환경을 생각하며 친구들과 활동으하니 환경에관한 여러가지 의견을 들을 수 있었고 생각보다 많은 낭비와 소비가 있다는것을 느꼈어요. 환경문제의 인식개선에 도움이되도록 여러분야의 활동을 해보고 싶어졌어요!!
환경문제에 대한 영어 지문을 조원들과 같이 해석해보고 내용에 대해 파악하기위해 그림도그려보는 유익한 시간이었어요!! 또 식품이 소비자에게 오는 과정에서 손실되고 낭비되는 것에 대해 알게되었고 환경을 지켜야된다는 생각을 하게됬습니다.
식품이 우리에게 오기전 많은 과정을 거친다는것을 알게되었고 또 진행하면서 많은 손실이일어난다는 걸 알게되었어요 이전까지는 그저 음식을먹고, 버리고 그렇게생활했다면 앞으로는 환경에관심을가지면서 생활해야겠다는 생각을했어요
공급과정의 일대 혁신이 필요하겠군요. 감사합니다~!!